Tendrons de Veau aux
Le tendron est un morceau entrelardé et cartilagineux. Morceau à sauter et à braiser par excellence, il sert à accommoder de délicieux ragoûts
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Le Far aux Pruneaux est un dessert Breton, à la consistance plus dense qu’un flan, à base d’œufs, beurre, sucre, farine et
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La crème de mûres est une liqueur préparée à base de mures et de vin rouge dit